En Blanko Taberna se consagra una vez más en la Ruta de la Tapa Renacentista de Pinto

Dos ediciones, dos triunfos. Los participantes de este año han votado nuevamente a En Blanko Taberna como el vencedor, con una calificación de 4.9 sobre 5. Las posiciones siguientes han sido ocupadas por Como la Trucha al Trucho y Callaito, con puntuaciones de 4.89 y 4.87, respectivamente.

En la edición anterior, En Blanko Taberna cautivó a los comensales con su platillo de codorniz en escabeche con salsa de naranja, servido sobre una cama de pan de cristal. Este año, bajo la dirección de Antonio Castellano, ha deslumbrado con su bombón de txistorra en salsa balbuina. Además del reconocimiento, los tres mejores platos han sido galardonados con premios de 500, 350 y 200 euros, respectivamente.

Con 817 participantes en la Ruta de la Tapa Renacentista 2025, en comparación con los 471 de su primera edición, se han sorteado 20 cupones de 30 euros para utilizar en los establecimientos participantes hasta el 31 de julio.